Tarım ve Orman Bakanlığı Yeni Tağşiş Raporunu Açıkladı: Yeni Danacı Markalı Dana Sucukta Ciddi İhlaller Tespit Edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında hazırladığı yeni tağşiş listesini kamuoyuyla paylaştı. Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde faaliyet gösteren DNC Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi – Arda Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi ortak üretimi olan “Yeni Danacı” markalı dana sucuk, 4 Haziran 2025 tarihinde açıklanan listede ciddi ihlallerle dikkat çekti.

Hayvansal deri dokusu, sakatat (baş eti), kanatlı eti ve yasaklı gıda boyası gibi unsurların “Yeni Danacı” markalı dana sucukta bulunduğu belirlendi. Ürünün etiketinde sadece dana eti bulunduğu belirtilmesine rağmen, gerçekte birden fazla düşük kaliteli ve tüketici sağlığını tehlikeye atan içeriğe sahip olduğu ortaya çıktı.

Bu tür içerikler özellikle alerjik reaksiyon riski taşıyan bireyler ve bağışıklık sistemi hassas olan tüketiciler için ciddi tehlikeler oluşturabilir. Ayrıca, gıda boyalarının çocuklarda hiperaktivite ve uzun vadede toksik etkilere neden olabileceği biliniyor.

Denetim sonuçlarına göre “güvensiz gıda” kategorisine giren ürünle ilgili firma hakkında yasal işlemler başlatılırken, ürün de kamuoyuna ifşa edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür uygulamalara karşı sıfır tolerans politikası benimsemiş ve gıda güvenliği konusundaki hassasiyetini bir kez daha vurgulamıştır.